Ernährung
Individuelle Ernährungsberatung
Foto: Fotowerk / Fotolia
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für Schwangere
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für Eltern & Familien
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für Kinder & Jugendliche
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für Erwachsene
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für Senioren
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bei Lebensmittelallergien und Lebensmittelunverträglichkeiten
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bei Erkrankungen
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beim Einkauf
Angebote rund um die Ernährung
Foto: Privat
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Ernährungsprojekte in Kindergärten, Schulen und anderen sozialen Einrichtungen
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Vorträge, Workshops, Praxismodule zu verschiedensten Ernährungsthemen
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Speiseplananalyse
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Hygieneberatung für den Umgang mit Lebensmitteln
Zuckerausstellung
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kostenfrei im Amt für Gesundheit und Prävention ausleihbar
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umfangreicher Inhalt mit einer Vielzahl von Lebensmitteln
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Zuckergehalt der einzelnen Lebensmittel wird anhand von Zuckerwürfeln dargestellt
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pädagogische und praxisnahe Begleitung vor Ort ist möglich
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vielfältige Einsatzmöglichkeiten
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Gesundheitstage
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Aktionstage in Kindergärten oder Schulen
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Smoothie-Bike
Foto: Stadt Chemnitz, Amt für Gesundheit und Prävention
... ist ein Fahrrad, das speziell dafür entwickelt wurde, frische Smoothies durch menschliche Muskelkraft zu mixen.
- integrierte Mixerstation, die durch das Treten der Pedale in Bewegung gesetzt wird
- Früchte, Gemüse, Joghurt und ähnliche Zutaten werden zu einem köstlichen und gesunden Smoothie zubereitet
- Förderung der körperlichen Aktivität und des gesunden Lebensstils
- Spaß und leckere Getränke
- geeignet für Schulen bzw. Kitas und Veranstaltungen
- ausleihbar im Amt für Gesundheit und Prävention
Beratung und Therapie bei Essstörung
Foto: Motortion / istockphoto
Dieses Angebot richtet sich an Jugendliche und Erwachsene mit Essstörungen. Es umfasst eine individuelle psychologische Beratung und Betreuung - auch telefonische Beratung - und bei Bedarf Einzeltherapie.
Terminvergabe unter:
E-Mail senden
Veranstaltungen und Fortbildungen
Praktische Ernährungsbildung für Kinder
Foto: Initiative "Ich kann kochen!"
Die Initiative "Ich kann kochen!" möchte Kinder im Alter zwischen 3 und 10 Jahren für das Kochen und eine ausgewogene Ernährung begeistern – mit Hilfe von Deutschlands pädagogischen Fach- und Lehrkräften.
Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Sachsen
Die Vernetzungsstelle verfolgt das Ziel, gesunde und nachhaltige Verpflegung zu fördern und in Kitas sowie Schulen eine Umgebung zu schaffen, die die Gesundheit unterstützt. Sie stellt Beratung, Informationen und praktische Instrumente zur Verfügung, um die Qualität der Verpflegung in Kitas und Schulen zu steigern.
Volkshochschule Chemnitz
Die Volkshochschule Chemnitz bietet eine Vielzahl von Kursen, Workshops und Veranstaltungen an, die darauf abzielen, das Wissen über gesunde Ernährung zu fördern, die Ernährungskompetenz der Teilnehmer zu stärken, ihr Bewusstsein für gesunde Ernährung zu schärfen und ihnen praktische Fähigkeiten zu vermitteln, um eine ausgewogene und nahrhafte Ernährung in ihren Alltag zu integrieren.
Förderprogramme
EU-Schulprogramm für Obst, Gemüse und Milch
24 Kitas und Schulen in Chemnitz profitieren im laufenden Schuljahr
Foto: Sächsisches Staatsministerium für Energie, Klimaschutz, Umwelt und Landwirtschaft
Insgesamt 24 Einrichtungen in Chemnitz nehmen im Schuljahr 2023/24 am EU-Schulprogramm für Obst, Gemüse und Milch teil. Konkret wurden vier Kindertagesstätten sowie 20 Grund- bzw. Förderschulen durch das sächsische Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie zugelassen. Alle Einrichtungen, die sich beworben haben und jetzt nicht zum Zuge kamen, bleiben auf einer Warteliste. Sollten zu einem späteren Zeitpunkt finanzielle Mittel freigesetzt werden, können weitere Einrichtungen entsprechend der Reihenfolge der Zufallsauswahl zugelassen werden.
mehrWeitere Informationen
DGE - Empfehlungen
Nationales Qualitätszentrum für Ernährung in Kita und Schule
Fachportal Übergewicht
Informationen zur Entstehung und Vorbeugung von Übergewicht bei Kindern und Jugendlichen:
Podcasts rund um das Thema Ernährung
Interessante Links rund um das Thema Ernährung
- Deutsche Gesellschaft für Ernährung
- Bundeszentrum für Ernährung
- Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft
- IN FORM - Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung
- Gesund ins Leben
- Nationales Qualitätszentrum für Ernährung in Kita und Schule
- foodwatch - die Essensretter
- Verbraucherzentrale
- Lebensmittelklarheit
- Mundraub