Víme, kde roste pepř - cesta do světa koření
Středisko pro vzdělávání dospělých: Přednáška 8. dubna, 19.00 hodin, sál pro akce, TIETZ
V pátek 8. dubna od 19 do 20.30 hodin jsou všichni zájemci zváni na přednášku "Vědět, kde roste pepř - cesta do světa koření" v sále TIETZ. Odborník na koření Richard Friedrich se s vámi podělí o nejrůznější zajímavosti o koření, jeho původu a využití.
Vstup na akci je zdarma. Registrace je možná telefonicky na čísle 0371 488 4343 nebo na www.vhs-chemnitz.de.
Richard Friedrich poskytne vhled do světa koření, referuje o svých náhledech do kuchyňských hrnců různých zemí a o svých návštěvách u pěstitelů koření na jejich polích. Richard Friedrich je spoluzakladatelem chemnitzského výrobce koření "Direkt vom Feld".
V přednášce se bude věnovat vůním, barvám a účinkům koření a bude hovořit také o různých chutích. O koření se lze dozvědět mnoho informací o jeho původu, pěstování a kvalitě. V neposlední řadě přednášející vysvětlí, jak koření podporuje zdraví a pohodu. Na závěr vybrané nápady na koření vybízejí k jejich vyzkoušení při vlastním vaření.
Odkaz na akci