Nedostatek potravin a zboží - souvislosti, problémy a příležitosti
Centrum vzdělávání dospělých: Přednáška 1. prosince v 19 hodin, Neue Sächsische Galerie
Ve čtvrtek 1. prosince od 19 do 20.30 hodin zve Centrum vzdělávání dospělých zájemce na přednášku o souvislostech a vývoji nedostatkového zboží ve spotřebním sektoru. V následném bloku otázek a odpovědí bude přednášející, Prof. Dr. Wanja Wellbrock, s posluchači diskutovat o tom, zda může být současná situace také příležitostí k větší udržitelnosti. Akce navazuje na sérii věnovanou surovinám a zabezpečení dodávek tématem potravin.
Účast na akci je bezplatná. Registrovat se lze online na www.vhs-chemnitz.de/kurs/w2231013 nebo telefonicky na čísle 0371 488-4343.
Němečtí spotřebitelé jsou zvyklí, že si mohou koupit, co chtějí a kdy chtějí. Ať už jde o potraviny, auta, elektroniku, kosmetiku nebo oblečení - vše, co je pro jednotlivce žádoucí a finančně dostupné, je v hojné míře k dispozici u místních i internetových prodejců. Alespoň tak tomu bývalo dříve. Avšak již výpadky v zásobování během pandemie koronaviru ukázaly, že naše ekonomika zřejmě není připravena na všechny krize.
Na první pohled vznikají problémy, protože se projevují dočasné nedostatky v mezinárodní logistice. Například v případě zablokovaných kontejnerových lodí a důsledků války na Ukrajině lze najít relativně krátkodobá řešení. Z dlouhodobého hlediska však nabývá na významu otázka závislosti německého hospodářství na jednotlivých dodavatelských zemích, jako je Čína, a vyčerpatelnost přírodních zdrojů, jako je dřevo (celulóza). V důsledku toho jsou zákazníci nuceni přehodnotit své požadavky na stálou dostupnost veškerého zboží.
Přednášející Prof. Dr. Wanja Wellbrock by proto chtěl nejen podat přehled vzájemných souvislostí mezi nedostatkem zboží a předvídatelným vývojem, ale také diskutovat s účastníky, zda současné okolnosti představují příležitost pro větší udržitelnost a informovanost spotřebitelů.
Prof. Dr. Wanja Wellbrock je vedoucím katedry všeobecné správy podniku, zejména managementu veřejných zakázek, na univerzitě v Heilbronnu. Mezi jeho výzkumné specializace patří udržitelné řízení nákupu, způsoby zvyšování efektivity průmyslové výroby a nákupních procesů a mezinárodní logistika.