Vydavatel:
Tiskové oddělení města Chemnitz
Tisková zpráva: 157

Jídlo je prostředek k životu - ale co skutečně obsahuje?

VHS@home v úterý 23. března od 17.00 do 18.30 hod.

Centrum pro vzdělávání dospělých v Chemnitz nabízí v úterý 23. března od 17 do 18.30 hodin online kurz, který se zabývá problematikou označování potravin. Kurz nabízí cenné rady pro spotřebitele a zabývá se také výživovými a zdravotními tvrzeními na potravinách, jako je označování alergenů a barviv, a věnuje se aktuální diskusi kolem Nutri-Score. Účast na kurzu je bezplatná. Po přihlášení
(do 23. března do 14:00 hodin) na adrese www.vhs-chemnitz.de obdržíte e-mailem přístupový odkaz.

Na etiketách potravin je toho hodně k objevování: od barevné prezentace přes seznam složek až po informace o přísadách, které je obtížné interpretovat.


Odborníci již dlouho volají po systému označování potravin, který by byl pro spotřebitele přívětivý. Na stole se objevily různé návrhy.


V průzkumu, který provedlo německé Spolkové ministerstvo pro výživu a zemědělství, se spotřebitelé jednoznačně vyslovili pro Nutri-Score. Bude však tento systém zaveden a co se za ním skrývá? Jak může pomoci při orientaci?


Tento kurz nabízí cenné informace k tématu označování potravin. Zabývá se výživovými a zdravotními tvrzeními na potravinách, jako je označování alergenů a barviv.